先週お仕事で伊香保に行ってきました。
その時にゲットした水澤亭さんのお土産うどん。
実は水澤うどん、初めて食べました。
というか、伊香保自体が初めて(笑)
生麺だから2分位茹でればokかと思いきや
茹で時間は13分!
水でシッカリ締めてゴマだれでいただきました。
水澤亭さんでうどんの付け合わせに出てきたのが、この↓とんがら梅。
ピリッと辛い梅なんです。初めて食べたーうまいーーー!
って事で、この子もゲット。
食に貪欲な私です( ̄▽ ̄)
3人前を旦那と二人でペロっとたいらげました。うまー。
伊香保って、埼玉在住の私にとっては近場なイメージもあり
旅行地として選ぶ事がなかったんですよね、不思議な事に。
出身も東北だから、学校の行事で行くっていう事もなかったし。
今回行ってみて車で1時間30分位でいけると知り、
週末ふらり旅で行ってみても良いかも、と思いました。
山の中にある温泉地だから景色がとても綺麗。
お仕事だけど、癒されて&お腹もみたされてきました。
観光関係の仕事、もっと挑戦したいな♪
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