こんにちは、MORI CRAFTです(°▽°)
美味しいものを食べると「あぁ〜生きてて良かった!幸せ!」と、
心の底から満たされるのですが、最近の美味しかったものをメモがてら書いちゃいます。
1.三洲製菓(埼玉) FRIED PASTA SNACK
帰省土産に買いました。
いつも「関東のお土産ならいいかなぁ〜」と、
埼玉にこだわらずに美味しそうなものや珍しいものを選んでいましたが、
今回は意識して「埼玉土産」を持って帰ろうと。
ということで、春日部にある三洲製菓さんのFRIED PASTA SNACKをチョイス。
味が8種類位あったかな?どれにしようかワクワク選ぶのが楽しかった!
お酒のつまみに合いそうな、カルボナーラ味、ソルト味、焦がし醤油味、
さらに珍しいコンポタージュ味、いかすみ味を買ってみました。
全部食べたかったけれど、断念。
(帰省するとすごい量の料理が待ち構えているのです。)
コンポタージュ味だけ食べました。ポリッと硬めの食感がいい感じ♪
2.高政(宮城) かまぼこ
宮城県の女川にあるビアバー ガル屋さんに、
「女川ホップ」を飲むために通っているのですが、
5月に行った時に「高政のかまぼこ、ウマイよ!」と教えてもらい、行ってみました。
試食を、ひょいパクッ。
うま〜〜〜〜〜!食べ応えある厚み、食感、香り。
大げさではなく、今まで食べた中で一番美味しいかも?
図々しくも全種類試食。どれも美味しい。
全部買いたかったけれど、残念ながら日持ちしないので(泣)、
期限内に食べきれる分と、お土産用に買いました。
周りのお客さんも大量買いしてました。だよね。
ここんとこ毎日、高政さんのかまぼこ食べてます。幸せ!笑
一緒に買ったわさび塩がまた、いい味だしてくれるんです。
週末に飲み仲間とBBQやるので、この幸せをみんなにおすそ分けしようと思います。
3.ポタジェ(埼玉) 青大丸
帰省から戻ったら、ピンポーン!と届きました。
ポタジェ〜食べる通信 from 埼玉〜 の夏号!
黄緑色の丸っとしたこの子は、幻の埼玉伝統野菜「ときがわ青大丸なす」です。
3個入ってたので、珍しいから両親におすそ分け。
ときがわ青大丸なす、そのものの味を味わってみたいなぁ〜ということで、
両面を焼いて、ごま油少しと塩でいただきました。
皮が柔らかくって、箸でスッときれる。
ほどよくジューシーで、あっさり野菜のステーキって感じでした。うまうま。
レシピもなるほどなアイディアがたくさん。
なすの調理ってワンパターンになりがちだけどこれは嬉しい!
同梱のゆずポン酢は未開封ですが、期待大です。幸せ!笑
4.ル・シェーヴルフイユ(栃木) マカロン
お土産にいただきました♡
マカロンをかじった瞬間にカリッと軽い食感のあとにしっとりが広がって。
そして、クリームが・・・なめらかで軽くて香りが豊か〜〜。
甘さも上品なので、私的にはありがたい。
・・・一瞬でなくなってしまいました・泣
ということで、通販やってないかな〜ってググって。
見つけました!わーーーい!!
ポチッとしちゃおうと思います。幸せ!笑
そんなこんなで。
美味しいは正義ですね。あぁ幸せ!(そればっか)
単純な人間で良かったと思う瞬間です。
仙台のビアバーのこともブログに書こうと思いながら、放置しちゃっているので後ほど。
火曜日から、さすらいワークで岡山に行くので、美味しいものアンテナはっていこうと思います♪
ワクワク!